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东莞食堂承包用鸡蛋让你天天更健康东莞食堂承包用鸡蛋让你天天更健康很多上班族或许都会有这样的体会:经历周末的全心放松和“大饱口福”后,周一上班时反而会感到浑身疲惫乏力,无精打采,工作效率大大下降,有人称这种现象为“周一综合症”。缓解这种症状的方法可以从饮食上入手,下面东莞食堂承包提供两个对抗“周一综合症”的科学饮食搭配: 搭配一: 早餐: ·蜂蜜水一杯(300毫升):蜂蜜不仅可以补充体内所需的糖,空腹喝蜂蜜还可以达到通便的效果。 ·白煮鸡蛋一个:白煮鸡蛋不易使鸡蛋本身的蛋白质丢失过多 高校蔬菜配送,能补充足够的蛋白质。苹果一个:补充维生素和少量水分。 ·面包两片:最好食用粗粮面包,这样可以在补充能量的同时 蔬菜配送专家,增加体内的B族维生素。 ·火腿两片:主要补充体内的能量。 午餐: ·糖醋排骨一份:不仅能补充蛋白质,醋还能使排骨中的钙容易吸收。 ·西芹花生米一盘:增加食物纤维。 ·冬瓜汤一碗:不仅抵消了排骨的油腻 蔬菜配送,还有美容的作用。 ·米饭150克:补充糖和其他营养物质。 ·餐后两小时喝咖啡一杯:改善午后困乏的症状。
四、个人卫生
1、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。
2、上班前应整容,穿工作服、戴工作帽 校园蔬菜配送,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。
3、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。
4、定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。
五、饮食卫生“五四制”
(一)由原料到成品实行“四不制度”
1、采购员不买腐烂变质的原料;
2、保管员不收腐烂变质的原料;
3、厨师不用腐烂变质的原料;
4、服务员不用腐烂变质的食品。
(二)成品(食品)存放实行“四隔离”
1、生成熟隔离; 2、成品与半成品隔离; 3、食品与杂物,药物隔离; 4、食品与天然冰隔离。
(三)用餐具实行“四过关”
1、洗、 2、刷、 3、冲、 4、消毒(蒸汽或开水)