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德国人爱吃面包，也特别擅长做面包，很多世界知名的面包大师都是来自德国。
德国面包在当地属于半主食，扎实厚重的面包夹片火腿或熏肉，就能填饱肚子。德国的代表性面包首推裸麦面包，这类面包有天然
的麦酸味，加上让面团长时间发酵，味道就更酸了。
粮面包比一般面包又重又黑 儿童蛋糕培训地址，看起来就像龟裂的地球表面 儿童蛋糕，虽然其貌不扬，但这却是地道德国面包的正宗标记。表皮硬脆、内容软
而有弹性、高纤低脂，浑身散发着麦香，愈嚼愈有味。全麦麦麸面包比杂粮面包更需要花力气嚼，也是德国人爱吃的面包之一。
食品行业分析师指出：随着国内经济的迅速发展，人们生活方式及消费结构的改变 儿童蛋糕制作培训，焙烤类的食品凭借其易于携带、方便快捷、时尚等特点受到了众多消费者的青睐。焙烤食品的发展具有前所未有的商机及巨大的需求空间。国内的焙烤食品行业发展十分迅猛 儿童蛋糕专业课程，同时也拉动了农业、农产品加工业、食品机械和包装业的发展，其中焙烤食品机械的发展较为迅速。
“粗裸麦面包”“上黑森州裸麦面包”“法兰克福黑面包”“明斯特农夫面包”……德国各地区生产的面包品种之丰富、花样之繁多令人称奇。德国人对面包可谓情有独钟，在面对“在国外待久了最想念什么”这个问题时，大多数人都会不假思索地回答“面包”。唯一有点遗憾的是，如今有了越来越多流水线上生产出来的面包，而坚持手工烘焙的面包师傅却越来越少。
