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花生油的贮藏措施
(1) 温度 把花生油在低于15℃的温度下，充满容器密闭贮藏，
否则解脂酶和氧将对油起作用，结果是酸值和过氧化值增高 过期粮油食用油回收的地方，要 符合这种贮油条件；贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地温，常年均在20℃以下。
(2) 对长期贮藏的花生油，可添加0．2%的柠檬酸或抗坏血酸，以破坏金属离子的催化作用，延长贮藏期。国外出口的油中都添加这类物质，有的还添加抗氧化剂（如BHA、BHT、PG等）。
精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色，脂肪酸中含有棕榈酸２１.６～２４.８％ 过期粮油，硬脂酸１.９～２.４％，花生酸０～０.１％，油酸１８.０～３０.７％ 过期粮油食用油回收，亚油酸４４.９～５５.０％ 北京回收粮油食用油，精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质，可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康(健康食品)。人体对棉清油的吸化吸收率为９８％。
