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小米食疗作用：
1.小米味甘、咸、性凉；入肾、脾、胃经；（陈粟米味苦，性寒）
2.具有健脾和胃、补益虚损 有机黄小米哪个牌子好，和中益肾 有机黄小米品牌，除热，解毒之功效；
3.主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。（陈粟米能止烦解渴）
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《本草纲目》说，小米“治反胃热痢 有机黄小米，煮粥食，益丹田 有机黄小米批发价格，补虚损，开肠胃。”
小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
小米的功效：小米的蛋白质有谷蛋白、醇蛋白、球蛋白等多种。种子蛋白质含多量的谷氨酸、脯氨酸、丙氨酸和蛋氨酸。小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。一般人均可食用。小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
