火锅电陶炉_嵌入式小火锅电陶炉_商用火锅电陶炉
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行 业：小家电 厨房小家电 电火锅
发布时间：2013-12-19
山西寿阳一火锅店发生爆炸事故
11月23日晚山西省晋中市寿阳县一家名为喜羊羊的火锅店发生爆炸燃烧事故，截至24日清晨5时35分，这起事故已造成14人死亡 火锅电陶炉批发，47人受伤。其中，事故发生时当场死亡6人，另有8人经抢救无效死亡.详情点击000129.htm#p=18
新华视点：【火锅店变“祸锅店”液化气罐成焦点】山西寿阳县一场突如其来的火锅店爆炸燃烧事故震惊全国，造成14人死亡。由于液化气罐在火锅行业被大量使用，安全管理不系统，操作不规范，导致隐患普遍存在.管理部门的安全检查、对使用者的相关培训和教育也比较欠缺.网民指出使用液化气罐的火锅店隐患多多，应该坚决进行整改，并建议让液化气罐退出火锅业
业界说法 ：建议餐饮业使用最安全的火锅应该是电磁炉火锅 火锅电陶炉，不易引发火情 嵌入式小火锅电陶炉，也很容易清洁，不会产生气体排放。
2、顾客消费行为分析：
消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。
(1)、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型；
(2)、消费结构是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系；
(3)、消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同；
(4)、消费习惯体现在，对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。
3、顾客消费特征分析：
(1)、不确定性：大部分顾客是流动的，小部分是确定的，因此选址要合理。
(2)、随机性：顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态 线控火锅电陶炉，及时调整口味，改进创新。
(3)、灵活性：这是由成功的品牌所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标志。
(4)、引导性：调整经营策略、成功的广告运作等，都会对顾客的消费产生一定引导。
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