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近几年豆制品的发展形式呈现出趋于上升的模式，豆制品制作的理念也开始从很大形式上有着相互指引，相互依赖的本能。 豆制品中，豆腐与豆腐皮的不同之处就是在制作上，彼此之间相互的距离，才能分辨出自己想要的，其各自担当的义务成为发展的延续。自动豆腐皮机，由泼皮机、压榨机、扒皮机组成，全自动操作，关键部件使用高级不锈钢制造，完全符合卫生标准。全自动豆腐皮机具有搅拌泼皮、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能。全自动豆腐皮机制作快，成张性好，使用220伏或380伏电源，占地20平方。全自动豆腐皮机所生产的豆腐皮保持了传统优质豆腐皮的口感和风味，呈淡黄半透明状，薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，落水不糊，入口细腻，有香味，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴。
