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随着天气越来越冷 广大养殖户朋友们都有个难题就是猪圈温度越来越低.猪吃的越来越少.直接影响猪的生长.那么下面我给大家带来有农科院研发的养殖高科技技术 ——发酵床技术.可以有效解决圈舍温度低的问题.并且能保护环境 实现零排放 提高经济效益.
首先要明白一个问题,什么是发酵床?
发酵床养猪简单地说:就是使用微生物垫料(锯末、木屑、统糠粉、谷壳、棉籽壳粉、棉杆粗粉,花生壳粗粉等含粗纤维高的物质其中一种或几种混合物,再加上高科技复合微生物菌种)来养猪(广泛使用于鸡鸭鹅,牛猪兔羊的养殖方面),猪只生活在厚达60~80厘米厚(南方薄北方厚)的微生物发酵垫料上,吃喝拉撒都在垫料上面,靠垫料中的微生物发酵作用和垫料本身的吸附作用,把猪只排泄出来的粪和尿进行分解同化和利用,转变为无臭无害的物质和菌体蛋白质,部分可供给猪食用,与此同时,猪生活在厚垫料上,提供了猪只拱料、戏耍、啃料、类似吃泥土等心理上的需要,满足了猪的福利,进一步减少了猪只的各种常规应激,养猪舍占绝对优势的有益微生物菌群形成了一个防御有害微生物的天然屏障,提高了猪的非特异性免疫功能,增强了猪的抗病能力;由于猪粪料都被微生物垫料吸收转化,不会从发酵床养殖栏舍排放出一点粪尿来对环境的影响,且发酵床养猪几乎没有臭味,是完全的零排放、零污染环保养殖技术。加上猪在发酵床中不断拱吃产生的菌体蛋白,适当的运动等,使得猪的肉质得以改善,从而生产出优势无公害的猪肉产品,并最大限度地保护环境,实现猪粪尿的零排放理想。并显着的提高了养猪的经济效益。
发酵床好处有哪些:
1. 三省( 省水、省料、省劳力):节省用水75%~90% , 仅为猪饮用、保持垫料表面湿度、喷洒降温用水;猪拱食菌体蛋白, 改善肠道环境, 提高饲料转化率, 可节省精饲料10%~15% 。仅喂料、翻扒垫料、清扫饲喂台、调整湿度用工, 无需清粪, 可节省劳力30%~50%,一个人可以饲养800~1000 头肥猪,100~200 头母猪。
2. 两提( 提高抵抗力、提高猪肉品质):猪恢复了拱食和沙浴的生物习性, 应激减少; 采食菌体蛋白,抗病力增强, 发病率减少, 用药减少。猪肉肉色红润, 纹理清晰, 肉质提高。
3. 一增( 增加养殖效益):可节约用水、用料、用药等成本30~80 元/ 头; 利用农业废弃物, 如锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等作为垫料原料加以使用, 通过微生物的发酵,将废弃物变废为宝。
4. 零排放( 无污染, 实现粪污零排放):猪场内外无臭味, 氨气含量显着降低, 在养殖环节提前消除了污染物, 实现了粪污的零排放。
发酵床菌液
本品由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合
微生物菌液。每毫升含有益总菌数≥10亿CFU
【功能作用】
1.发酵床养殖专用(适用于猪、鸡、鸭、鹅等各种动物),省水、省料、省劳力,猪拱食菌体蛋白,改善肠道环境,提高饲料转化率,可节省精饲料10%~15%。仅喂料、翻扒垫料、清扫饲喂台、调整湿度用工,无需清粪,可节省劳力30%~50%,一个人可以饲养800~1000头肥猪,100~200头母猪。
2.提高抵抗力、提高猪肉品质,猪肉肉色红润,纹理清晰,肉质提高。
3.增加养殖效益:可节约用水、用料、用药等成本30-80元/头;利用农业废弃物,如锯末、稻壳、花生壳、玉米秸秆等作为垫料原料加以使用,通过微生物的发酵,将废弃物变废为宝。
4.无污染,实现粪污零排放:猪场内外无臭味,氨气含量显着降低,在养殖环节提前消除了污染物,实现了粪污的零排放。
【适用范围】
1、适用于制作发酵床的垫料(也可以用来饲养牛、羊,鸡、鸭、鹅等家畜家禽)。
2、适用于家畜、家禽及虫类养殖领域,包括猪、牛、羊、马、兔、狗、狐、貂、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子蚯蚓、蜜蜂、蚕、蝴蝶及蝇等养殖领域。
【产品名称】启富发酵床菌液
【主要成分】放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌
【产品性状】本品为黄褐色酸液体
【用法用量】
以10平方发酵床养猪为例的配方:【60cm厚度】数字单位:公斤
把10公斤菌源液与2公斤盐、50公斤米糠或麦麸溶解到500公斤深井水中,再泼到1.5吨新鲜垫料中(锯末30%~80%:稻壳或草秸粉70%~20%),再把含水量调到手抓紧不滴、放手不结块为准。在干净的圈舍内堆闷3~5天,48小时翻一次,气味香醇后,再加干瘦黄土粉50公斤,铺开垫料60~80厘米厚即可入圈。(以上制作的垫料能用于10平方的发酵床) 堆闷第2天温度可达30℃,一般堆温控制在30~50℃两天就表明发酵成功可铺开入圈。冬季可能第3天升温。不升温是含水多、不透气、环境温度过低等原因,再加些干料、翻拌透气或加盖膜。如果温度过高可能是含水过少、揭去盖物。
3.发酵床快速启动方法
发酵床快速启动的问题。猪圈发酵床发酵EM菌,其正常启动温度一般在10-15℃时较理想,此时微生物发酵繁殖很快。夏天温度高,均能满足启动温度要求。冬天在低于此温度范围时应如何快速启动?下面是几种简单易行的办法,可根据实际情况择优选用:
(1)利用新鲜猪粪猪尿自带体温快速启动(借势启动法)
这个办法也称“借势启动”。先将拌均匀的发酵助剂的发酵床垫料准备就绪后,将猪经常排粪尿地方(相对固定、一般为几平方米范围)的垫料扒开,深度约掀开20-30cm,当猪拉下热烘烘的新鲜粪尿后,立即将EM益生菌的垫料物与新鲜猪粪尿搅拌、捣匀,再盖上锯末垫料并推平。从猪体内刚刚拉下的新鲜粪尿自带体温较高,一般在30℃以上,功能微生物就可利用新鲜粪便的体温与“免费”热能“欢快地”发酵繁殖了。这样“借势”启动,速度很快,效果好,一般两三天局部便快速发酵升温,待升温到40℃以上时再向周边推一推,匀一匀,以便带动其他地方垫料相继发酵,依次分阶段逐步推进。这样,整个猪圈便的发酵便可在短期内很快启动。
当然,还可将猪刚刚拉下的带体温的粪尿,拌上混有EM益生菌的垫料,再埋到猪固定睡觉地方的正下方10-30厘米处,再覆盖上垫料,推平,充分利用猪的体温帮助启动发酵,当下边内层垫料开始发酵且温度上升到40℃以上时可开始向周边推进。
(2)预先温水启动
垫料铺好后,可用30-40℃左右的温水喷湿垫料,注意最好要直接将水烧至30-40℃,而不要将水烧开再凉至30-40℃,然后再播撒EM益生菌液到垫料中,也可加快发酵启动。水分控制在50-60%以下。
(3)室内预先升温
先将室内采用生火、空调或蒸汽等办法升温至15-25℃,再进行铺垫料、播撒EM益生菌液等操作,发酵启动后再撤除相关设施。
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【注意事项】
1、本品为活菌制剂,细菌活性较强,应密闭阴凉避光保存。
2、禁止与抗生素、杀虫剂、杀菌剂、消毒剂、强酸强碱类农药混合使用。
3、瓶底有沉淀物为菌种载体,不影响质量,可放心使用。
4、若瓶内有气体,请缓慢开启,以免菌液外溢。
5、开启后一周内用完。若出现悬浮物或沉淀均属正常现象,请摇匀后使用。
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每箱仅需 200 元