

价格:面议
0
联系人:
电话:
地址:
“喝泉水、吃山珍”长大的工布藏香猪正成为西藏饮食文化的一个品牌。素有“高原之珍”美誉的藏香猪是西藏颇具民族特色的地方品种资源,属放养,以采食野生植物等为主。藏香猪肉属瘦肉型且带有野味的特点,肉质细嫩、无污染,可称之为天然绿色保健食品。藏猪嘴尖头小,耳尖小,从出生到成年体重自然生长期为1年。与内地猪比较,藏猪的品质上有“6个最”即:肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长,其肉质细嫩,味道鲜美,比内地猪种含钙量高达到119%,且蕴含十几种人体必需氨基酸成份。