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行 业：添加剂 食品添加剂 香精香料
发布时间：2009-12-17
栀子黄色素是由茜草科植物栀子的果实，经溶解、抽提而得。主要成份是类胡萝卜素类的藏花素和藏花酸，对被添加食品、饮料具良好的营养增补功效。 可用于奶制品、糖果、饼干、方便面、麦片、医用糖衣、黄色果汁、腌制品等产品着色或补色。
