

价格:280起
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特色简介:本品是在传统酸萝卜鸭子汤的基础上,以现代食品安全与营养学的科研方法加以提炼、配方、炮制成的方便汤锅炖料。使用本品炖制的老鸭汤不仅具有传统老鸭汤的养生滋补、以及鸭汤辣香扑鼻,鸭肉皮糯肉嫩、口感微辣开胃,笋干爽口化渣的特色,还具有祛寒、除湿、温补的食疗功效。
为了顺应顾客的需求,我公司经过半年多的精心研制,推出了新品——香辣老鸭汤。该新品在保障了传统老鸭汤原有风味的基础上加入了特质的香辣料成份。与传统老鸭汤相比较有两个不同之处,一是本品具有香辣风味,二是主料改为食用品质更高的麻菇笋。用本品炖制的香辣老鸭汤具有香辣气息清纯,汤味醇和可喝,风味更胜于传统老鸭汤。香辣老鸭汤的问世,乃重庆老鸭汤饮食文化发展史上的一次重要延展,也是我公司与时俱进技术创新的结果,它打破了重庆老鸭汤口味单一律清汤的传统,奠定了重庆老鸭汤向风味向多样化发展的基础。