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蜂蜜粉 又称蜂蜜干粉,是用优质的蜂蜜经过过滤、调配、浓缩、结晶、干燥后制得的固体粉末。 我公司主要采用滚筒干燥法生产蜂蜜粉,产品口感细腻、安全无毒、食用方便、不易吸湿、不易结块,很好地保持了蜂蜜的原有的独特风味。 滚筒干燥法:本厂蜂蜜粉采用独有的滚筒干燥法以葡萄糖为载体加工成。 工艺流程:原料的混合→保温→胶体磨→滚筒干燥→粉碎机粉碎→包装。 此法各原料按照一定比例混合(物料浓度70%,葡萄糖含量30%),在一定温度下(22℃)经过胶体磨研磨充分混合后,用滚筒干燥得到含水量较低的固体蜂蜜,然后粉碎、包装。 滚筒干燥温度125℃~135℃,滚筒干燥时间60s。 使用滚筒干燥生产固体蜂蜜的配方中含有蜂蜜、葡萄糖和水。 滚筒干燥生产固体蜂蜜产品口感细腻、安全无毒、成本低、复水性好,造价较低、成品包装简便、食用方便、不易吸湿、不易结块,很好地保持了蜂蜜的原有的独特风味。 质量指标: 蜂蜜含量 70% 水分 ≤8.0% SO2 ≤400mg/kg PH 4.0-7.0 还原糖 ≥70% 应用范围:加直接加入牛奶、茶、咖啡替代糖,还可用于糕点、面包等食品中。 主要包装: 10g, 20g小袋装。 9kg, 25kg或指定包装。 粉状蜂蜜粉同蜂蜜完全一样具有增强、强化其他风味的功能。它是一种天然的甜味剂。保留了纯正的蜂蜜风味,载体的使用通过特殊工艺不影响蜂蜜的风味。2.可以是液体蜂蜜的替代产品:避免了液体蜂蜜的浪费(无法从容器中倾倒完全)以及环境卫生问题。减少了储存空间,延长了保存时间。 什么样的价格什么样的产品,我们不和别的厂家比价格,而去保证我们自身产品的质量! 芜湖市同力食品有限公司为您打造更优质的蜂蜜、蜂产品!