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发布时间：2014-05-06
山西万事通城乡技术推广中心；薯塔是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾，是用整棵的土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋），利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理剂处理后，再穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经炸制定型销售的，有巧克力、香芋，菠萝，哈密瓜，草莓，蓝莓，香蕉，牛肉，排骨，鸡肉，香辣，番茄等数十种风味调料! 其造型独特！全身上下都是新鲜马铃薯，因为新鲜，没有任何防腐剂、色素等，所以口感更为香、酥、脆的口感与视觉!极具美食艺术与视觉价值! 网址；
