供应柔软保湿剂

价格：35起

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产品规格：10KG/桶

产品数量：200000 个

包装说明：10KG/桶

关 键 词：老化，保湿，保水，乳化剂，面包抗老化，蛋糕抗老化

行 业：食品 食品添加剂 乳化剂 

发布时间：2013-11-07

柔软  保鲜  健康  增味
            
【产品技术背景】
拜晴生物生产的高品质柔软保湿剂，是采用植物乳杆菌液体深层发酵技术，再经浓缩，调配制得。使您的产品能长时间保持柔软湿润，同时健康、安全，增加产品的发酵风味，赋予更平衡的营养价值。
【产品特征】
● 软化面筋，增加面团的延伸性，延缓淀粉的老化；
● 增加面团吸水率，增大面包体积，组织细腻，表皮更薄；
● 增加产品的发酵风味；
● 对防止油脂变味、氧化有协同作用；
● 含有天然的抑菌成分，协同抑制微生物生长，可增进防腐剂使用效果。
● 清爽的口感，能掩盖化学添加剂的不良后味。
【使用范围】：适用于各类面包、蛋糕、糕点等。
【包　装】：　10kg或者20kg/桶；1.5kg/罐