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行 业：食品 米面 米粉
发布时间：2013-07-30
桂林米粉加盟代理服务热线：。桂林米粉培训、桂林米粉加盟代理。 粉知味桂林米粉特点不在米粉本身，而在汤底、调料和配菜的讲究。配菜是将卤好的猪肉、牛肉、羊肉等经过秘制，使其甘香韧脆，调料则是肉类卤后的汤加上数十种中药、香料熬制所得的卤水。一碗热腾腾的米粉，铺上一层卤菜，加些酥脆的黄豆或花生米，撒点葱花、香菜，淋上香油、卤水，上桌后香气四溢、鲜美可口。所以，卤菜甘香和卤水鲜甜才是桂林米粉的特色。 桂林米粉培训、桂林米粉加盟代理。
