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烤肉机采用不锈钢制造，以石油液化气为燃料，通过红外线板燃烧发热，不需要事先预热，一经点燃即可烧烤。独特设计了红外线板与烧烤食品成90°垂直构造，使在烧烤的过程中，避免了食品中渗出的油脂和随时加入的调料掉落在燃烧板上而产生的浓烟，达到了无烟烧烤之目的，这样既保持了传统的烧烤方法和风味，又符合现代人对食品卫生方面的要求（传统木炭烧烤烟熏火燎所产生烟雾和灰尘等有害物质会对食品造成污染）。
该无烟烤肉机热效高，节能环保，清洁卫生，方便快捷，经济实用，故一投放市场就深受用户欢迎!
北京烤肉机采用四组发热管分两段控制,配备两个控温器,可点动旋转控制：采用点动开关,挂上与取下网串时,方便快捷. 挂式烤肉炉在运输过程中, 目前这款土耳其烤肉机应小心轻放,不得倒置,防止剧烈震动,包装好的产品一般不应长期露存放,应放在通风良好. 中东烧烤炉卖价低廉无腐蚀性气体的仓库内, 北京烤肉机需要临时存放时,应做好防雨措施.先将需要烧烤的食物插在食物转轴上,接通电源,电源指示灯亮,烤肉机哪儿的质量最好启动点火枪,将点火枪靠近燃烧器.逆时针旋转气阀开关, 这款不错烤肉机价格合理！电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中.
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