【书生】合肥手抓小龙虾技术培训，合肥哪里有学小龙虾培训的？

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发布时间：2013-06-30

【书生】合肥特色小龙虾技术培训，合肥哪里有学小龙虾
	鲜香美味的麻辣小龙虾，起源于长江中下游一带，低廉的价格和独特的口味，丰富的营养价值，风靡大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业中脱颖而出，以清新的气息、蓬勃的朝气，跳动的活力带动着新世纪餐饮美食业。十三香小龙虾，采用秘制的十三种药用善材制作而出，辅之以花椒，天然香料，又一美食杰作。
	特色小龙虾培训内容
	培训内容 十三香小龙虾、香辣小龙虾、啤酒龙虾、秘制小龙虾等
	培训课程安排：
	理论学习：
	1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
	2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
	3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
	示范讲解：
	1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
	2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
	自我实践：
	1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
	2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
	3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
	实际操作内容：
	1.培训十三香小龙虾的选料。
	2.十三香小龙虾的清洗及初步加工。
	3.十三香小龙虾等主料及辅料的全部制作。
	4.培训十三香小龙虾的油炸，炖煮技术。
	培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。