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关 键 词:黄原胶
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发布时间:2013-09-02
黄原胶 KELTROL T是一种80目的食品级黄原胶,适用于需要高透明度的食品制作 特性 澄清溶液 低浓度条件下高的溶液黏度 假塑性流变能力(剪切力变小) 在大温度范围内呈现低的溶液黏度 与高浓度盐溶液相容 在酸碱环境中都稳定可容 当与瓜尔胶和刺槐豆胶合用时,展示优异的协合增厂增稠效果