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网址: 网址: 网址: 网址: 网址: 我公司长期从事食品机械生产,为提高生产效率、降低生产成本,实现企业跨越性发展,我们下决心对包子机进行技术改造,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,组成科研组,经过近一年的努力,终于攻克了难关,如今我们自己开发制造的设备,所生产的食品内外质量绝佳,口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械,二者有机结合,针对性强,使该机达到目前国内同类机械最高水平。 宏兴包子机性能特点: 1 本机采用微电脑进口双变频,无级变频变速控制,操作生产范围广,可生产普通20-200g左右菜包/肉包/豆沙包等。皮馅比例调节范围极大,皮的厚薄可根据客户要求生产。另外对于灌汤包/包心汤圆/麻糬/酥饼及其它馅饼类食品的生产也是广大客户首选机型。操作简单,方便快捷,一步到位。 2 双搅龙垂直输面系统,使输面连续,稳定性高,且不伤面筋,保证了产品口感绝佳,捏花成型系统彻底改变了以往机型成型盘上下运动而带来的一系列生产不稳定 ,机器磨损件多且机型庞大的缺点,真正做到了品质一流,外观精巧,经久耐用。 产品特点: 1、新型机头,进料双变频控制,运行稳定。 2、按照面点工艺要求的动力学原理设计,确保了制品密度高,弹韧性强,持水性好,表面光亮细腻,花纹整齐,口感滑爽,其品质远远超过手工制作产品。 3、自动化程度高,定量准确,制品大小均匀,皮馅比例随意可调,一人可操作,工作效率相当于8到12个工人手工制作。 4、一机多用,可生产各种包子、小笼包等各种包馅产品和馒头、南瓜饼等。 5、主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。 6、机身轻巧,结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,维修清洗方便。 7、适应各种等级面粉和各种工作场所,特别适合小本创业和餐厅、工厂、学校及部队食堂使用。