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一、酿酒项目特点： 1、投资少、见效快、利润高。 2、风险低，易学易操作。不管是酿酒还是喝酒，在中国都有几千年的历史了。逢年过节要喝酒、红白喜事要喝酒、亲朋相聚要喝酒，正所谓无酒不成席，酒已是我们生活中不可或缺的一部份，纯粮健康酒父老乡亲更乐于接受。酿酒技术简单易学，容易掌握，并且对于投产的客户终身技术服务指导。 3、多重回报，高保障。开办酒坊有多种赢利模式和途径。 （1）生产纯粮白酒销售（零售、找代销）获利； （2）帮别人加工，收取加工费（如家乡的油坊、粮食加工厂、加工豆腐等模式）； （3）制作水果酒（低度酒）糯米甜酒、水酒等赢利； （4）泡制养生保健酒（利润极高）销售； （5）蒸过酒后的酒糟，场地允许可以养猪或直接卖掉，赚取利润； （6）“姜是老的辣，酒是陈的香”，酒不会变质过期，反而越陈越香越增值。 深圳酿酒设备、惠州酿酒设备、东莞酿酒设备、龙岗酿酒设备。 二、创办酒坊效益分析：以日产150斤纯粮酒（50度）为例。 A、成本构成：大米190斤(约400元)+酒曲1.1斤（约19.8元）+燃料费约40元→150斤（50度）纯粮酒 B、总投入：400元+19.8元+40元=460元 C、总销售额：150斤（50度）×6元/斤=900元（50度纯粮食酒一般每斤售价6至12元） D、利润=销售额900元—总投入460元=440元/天
