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产品规格：食品级
产品数量：50000 个
包装说明：1*25
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行 业：添加剂 食品添加剂 增稠剂
发布时间：2020-11-29
名称：富兰克胶 又名亚麻籽胶。常用的食品增稠剂，冰淇淋常用。可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润;提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性；延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或抑制冰晶形成。改善产品的形体和组织结构。 分子式:C10H11NaO3
