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基本信息 编辑本段 中文名称:可溶性淀粉 英文名称:Starch 中文:可溶淀粉 英文:starch from maize; starch potato soluble; CAS号:9005-84-9 分子式:C12H22O11 分子量:342.2948 3 物性数据 编辑本段 白色或黄白色粉末。不溶于冷水、醇、醚,但溶于沸水或1%溶液,为透明微呈萤光之液体。 水溶性淀粉EINECS编号: 232-679-6 MDL号: MFCD00082026 S104454-500g 水溶性,药用级 介绍: 无味、溶于沸水,不溶于冷水、醇和醚。 用途: 测定麦芽和血清中的淀粉酶活力,碘量滴定分析法指示剂。血液非蛋白氮的检验,测定血清。 包装: S104454-500gpoly btl 特定比重: 1.5 水溶性淀粉贮存: 密封干燥阴凉处保存。