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发布时间:2020-11-29
中文名称:左旋肉碱 英文名称:L-Carnitine 英文:(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate CAS号:541-15-1 分子式:C7H15NO3 分子量:161.20 纯度:98.0% 等级:EP MDL号:MFCD00038747左旋肉碱白色晶体或白色结晶性吸水细粉,略有特殊腥味。易溶于水、和碱及无机酸液,几乎不溶于和。在婴儿利用脂肪为能量来源过程中起重要作用,使脂肪进行最佳氧化。用途:营养增补剂,用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。