价格：面议
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• 加热*。传统的加热方法是利用物质的传热系数，从外到内进行热量传递，而微波则对含水物质内外同时作用。因此加热均匀*，节省能源与处理时间。 • 由于微波加热*，食物内的营养、叶绿素、维生素可获得较良好的保存。同时，肌浆含量和肌纤维含量的变化也轻微，脂肪含量相对的减少。 • 由于微波能穿透一定厚度的物质进行处理，微波干燥、脱水的效率是传统方法的几倍至几十倍。与此同时，它不破坏物质原有的营养成分、色泽和风味。 微波处理物质的同时也对物质进行灭菌防霉。利用微波的非热效应（生物效应），可在相对低温下，对物质进行*的灭菌处理，大大延长物质的保存期和减少对防腐剂的依赖。
