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武汉特色小吃--涂记油酥饼涂记油酥饼打造特色美食信息来源:武汉市江汉区涂记油酥饼 发布人:涂记油酥饼2012年12月17日14:46:30中国自古以来就是一个美食大国,各个地方都有自己的特色美食,每个城市也都有着各自的美食文化。相信一说起武汉,大家首先想到的就是鸭脖、热干面等等。殊不知,在武汉当地还有一个“本土明星”--涂记油酥饼。作为武汉有名的特色小吃,涂记酥油饼外酥里嫩、色鲜味美,在涂记酥油饼的门口总能看见有人在排队,这长长的队伍已经成为了街道上的一道亮丽的风景。据了解,涂记酥油饼原是成都的一种名小吃,叫肉锅盔,涂勇和父亲把这种成都小吃带到武汉已经二十多年了。涂记油酥饼在做工上油酥饼要精工