香港回归十年

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发布时间：2007-08-20

香港回归十年.南粉北面小吃展风采－重庆美食解析篇：
民以食为天，中国饮食文化历史渊源流长。早在公元前11世纪——前3世纪的周王朝，就有人提出“五味理论”，南粉北面即食品的基本味道：酸、甜、苦、辣、咸。
中国的烹饪更是一门享誉海内外的古老艺术，重庆、成都便是川菜的发源地，重庆火锅、山城小吃更是有口皆碑，人们便能在此领略到中国烹饪艺术的巨大魅力。
　　 香港回归十年，人们对美食生活的要求不断提高，他们对食品的要求也越来越高，聪明的重庆人对山城饮食更有一番考究，通过各种烹饪手段调制成味道千变万化的菜肴，让人们在繁忙的工作之余能尽情地享用，健康。快捷。美味的特色餐饮！为生活更添姿彩。