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食品级果糖糖浆 食品级果糖糖浆分子式： C6H12O6 食品级果糖糖浆分子量： 180.16 食品级果糖糖浆CAS号： 57-48-7 食品级果糖糖浆EINECS号： 200-333-3 食品级果糖糖浆熔点： 119-122℃ (dec.) 食品级果糖糖浆水溶性： 3750 g/L (20℃) 食品级果糖糖浆食品级果糖糖浆性状：通常为黏稠性液体，易溶于水和乙醇。果糖是最甜的单糖。 食品级果糖糖浆用途：甜味剂 1、果糖在低温时甜度增加，且冰点低，对冰晶生成控制性好。因此果葡糖浆用于冰淇淋，雪糕等冷冻食品更为适宜。用果葡糖浆生产的冰棒、冰淇淋有清香味道。 2、结晶果糖是运动型，能量型饮料的基本原料。这种饮料可以供体育锻炼，体力劳动或疲劳时饮用。这类饮料，不但可增加体能和耐力，还可保持体力，迅速消除疲劳。 3、由于结晶果糖有良好的溶解性，国外利用这个特性改进了原来的粉末冲饮饮料，开发出各种营养型，能量型，清凉型的粉末饮料，以袋装或罐装。这样即发挥了粉末饮料易运输携带的方便性，又具有液体饮料口感好，产品多样化的特点。 4、利用果糖与其它甜味剂协同，可以配制低热值饮料。由于少使用或不使用蔗糖，饮料的热值比较低，而口味不会受损害。 5、应用结晶果糖作甜味剂，加入到有速溶要求的粉末食品中，如玉米片、麦片等。可以发挥结晶果糖甜度高、易溶、口感好的优势。 6、在面包中，可以用果葡糖浆替代部分蔗糖，果糖的发酵性、呈色性及保湿性都作为优点发挥出来。 食品级果糖糖浆包装：25KG/桶 我公司主要生产食品级葡萄糖酸、食品级口服葡萄糖、食品级葡萄糖酸铜、食品级葡萄糖酸锌、食品级葡萄糖酸钙等食品添加剂
