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包装说明：25KG/袋
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发布时间：2016-08-10
食品级柠檬酸钾 食品级柠檬酸钾英文名：Potassium citrate monohydrate 食品级柠檬酸钾化学名称：2—羟基丙烷—1，2，3—三羧酸钾 食品级柠檬酸钾别名：枸橼酸钾、柠檬酸三钾 食品级柠檬酸钾分子式：C6H5K3O7·H2O 食品级柠檬酸钾分子量：324.41 食品级柠檬酸钾cas：6100-05-6 食品级柠檬酸钾性状：无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。 参考质量标准： 项目 指标 比重： 1.98 熔点 230℃ 柠檬酸钾（干燥后）含量 ≥99.0% 重金属（以Pb计） ≤0.001% 干燥失重 3.0～6.0% 硫酸盐（以SO4计）PPM 1000 氯化物（以Cl计）PPM 200 铁盐（以Fe计）PPM 10 食品级柠檬酸钾用途：用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。 1、用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜。 2、用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。 3、制成高效复合肥料。 4、用于造纸、镀金。 食品级柠檬酸钾包装：25KG/袋 我公司主要生产柠檬酸钙、柠檬酸镁、柠檬酸锌、一水柠檬酸、柠檬酸铵等食品添加剂
