价格：面议
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饭堂承包方案 由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理。为贵公提供色香味美的伙食服务，中、晚各有多个菜式由员工自由选择，伙食费每天为6-12元，干部、职员另议，丰俭由人。贵公司为我们提供厨房，现有厨具、住宿（水电、燃料可面谈），其它费用由我方负责。 1固定餐就餐 2自由餐形式就餐 食堂外包的好处： 1、降低成本，提高员工生活水平，减低员工流失率，提高生产力。 2、解决饭堂管理难的烦恼。花同样的钱，得到的不单只是伙食的改善还有周到的服务。 3、减少饭堂管理上的人力，从而达到降低人工成本的目的。 4、减少责任风险。 食堂承包操作细节： 1、贵厂提供场地、水电、设备及厨房人员宿舍。 2、水电，燃料费用由双方面议商谈确定 3、结账方式通常为月结，支付方式可现金或支票。 4、厨房除现有的设备设施、厨具、用具外，不足部分或需添置部份我司可以添置。我司所投资的设备设施及厨具、用具等均按5年折旧分摊。 5、我方接管食堂后按贵单位和卫生防疫部门的要求，严格按照管理规定操作规程。 6、我司所采购的食物来源于正规指定的供应商，手续完备，质量绝对保证。 7、餐费伙食标准，8元-16不等，根据公司要求而定。 9元/天（三餐） 二荤一素 三菜一汤 饭自由吃（肉量每人每天175克，素菜量700-800克） １0元/天（三餐） 二荤二素 四菜一汤 饭自由吃（肉量每人每天200克，素菜量700-800克） 12元/天（三餐） 二荤二素 四菜一汤 饭自由吃（肉量每人每天250克，素菜量700-800克） 众所周知，一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中，就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖，为他们提供一个科学的膳食计划。专业事情专业人士做，为满足这种需要，我们连锁经营，货源团购，价廉物美，能长期保证优惠的价格，高质量的伙食稳定供应。实现客户期望，奉献满意工程，竭诚希望各贵公司来电来人参观洽谈。 一、食堂承包方式 员工提供膳食服务。员工一天三餐，中、晚各有 三、 四、五菜一汤……，每天餐费为 6-20 元，管理人员另议，丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现 进工作。 3 、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜，并不断听取多数员工意见进行改进。 4 、蔬菜、肉类、油类，经肉联厂及卫生部门监认。 三、食堂承包优势 1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。 2 、可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活承包方式，结账方式可面议。 3 、遇有节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶。 4 、配备各地厨师，能掌握各季节菜色调味支配，各款菜肴一应俱全，饱受员工欢迎。 四、承包获利方式 1 、为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场网络信息，物品原料团体采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多价廉从其差价获取利润。 2 、厨房工作人员和管理人员经专业培训，避免不必要浪费，降低成本，并提高效益。 3 、控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并全面搭配。 4、努力 钻研烹调技艺，开发适销对路的菜品， 销售过程中控制每单位菜品的重量， 加强预估核算， 减少剩菜浪费。 五、主要菜谱报价 就餐可分套餐制或自由选餐制，参考餐标如下（具体面议）： 4.00元/餐 (一大荤二素菜)，米饭、汤任食。 4.50元/餐 （一大荤一小荤一素菜），米饭、汤任食。 5.00元/餐 (一大荤一小荤二素菜)， 米饭、汤任食。 6.00元/餐 (一大荤二小荤一素菜一份水果)，米饭、汤任食。 8.00元/餐（ 二大荤一小荤二素菜一水果一荤汤）主食米饭。 12.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一荤汤一饮料）主食米饭。 15.00元/餐（二大荤二小荤一素菜一水果一饮料一特色炖罐汤）主食米饭。
