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广州市辛诺科超声电子设备有限公司
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关 键 词：食品、饮料-酒类
行 业：生活服务 食品 酒类
发布时间：2007-10-07
传统来讲，酒的陈化时间一般长达几年乃至十几年，用超声处理可以大大缩短陈化时间。实验表明，对一般的酒类，用超声处理10分钟相当于缩短一年的的陈化时间。生产啤酒时用超声处理还可以节约原料，如在50摄氏度时用174KHz的超声处理30分钟，酒花的用量可节省三分之一。 摘自《超声手册》
