供应没食子酸

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产品规格：食品级

产品数量：3000 个

包装说明：25kg

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发布时间：2016-06-25

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没食子酸
别名：倍酸、五倍子酸
化学名：3，4，5-三羟基苯甲酸
英文名称：Gallic acid
分子式：C6H2(HO)3.COOH.H2O
分子量：188.13
分子式：C7H6O5
分子量：170.12
CAS号：149-91-7
性状：本品为白色或灰白色结晶性粉末。溶于85份水、6份乙醇、2份沸水。
熔点235-240℃（分解）。加热至100-120℃失去结晶水，加热至200℃以上时失去二氧化碳而生成焦性没食子酸（即连苯三酚）。
质量指标：产品符合欧洲标准-93（一级），日本国家JIS标准（一级），美国药典21版（1985），优等品。
用途/使用方法：没食子酸在制药，墨水，染料，食品，轻工和有机合成等方面有许多用途。没食子酸与三价铁离子生成蓝黑色沉淀，是蓝黑墨水的原料；工业上也用于制革；还可做照相显影剂。没食子酸丙酯为抗氧剂，可用于食用油脂以防腐臭变质。在医药上没食子酸是止血收敛剂，也是温和的局部刺激剂。
包装：25kg袋装或纸板桶包装。