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蜂蜜蔗糖速测盒,蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经充分酿造而成的营养食品。目前,国内外市场上常发现有掺杂、掺假的蜂蜜,常见的是掺入蔗糖或转化糖。本方法适用于蜂蜜掺入蔗糖的现场快速检测。 产品特点: 1、蜂蜜蔗糖速测盒适用于蜂蜜掺入蔗糖的现场快速检测。 2、能检测多种蜂蜜(土蜂蜜、“玉琳花香”枣花蜂蜜、“蜜研坊”小熊蜂蜜、“君祥”洋槐蜂蜜、“蜜巢”槐花蜜等) 3、根据国家标准GB14963《蜂蜜》为依据研发生产销售。 适用范围: 土蜂蜜、“玉琳花香”枣花蜂蜜、“蜜研坊”小熊蜂蜜、“君祥”洋槐蜂蜜、“蜜巢”槐花蜜 试剂包组成:检测试剂1瓶 检出限:1% 规格:50次 检测步骤: 1、取1g蜂蜜于试管中,加4ml蒸馏水,混匀。滴加蜂蜜检测试剂2滴,如出现白色絮状物可疑掺蔗糖,采样进一步以蒽酮法定量。 2、试剂质量控制(阳性对照实验):取试剂糊精配制成0.5%浓度阳性对照液,在1ml蜂蜜中加入1ml阳性对照液,再加入2ml的纯净水,振摇混溶,滴入3滴糊精显色剂,摇匀,5min后20min内观察试管溶液应显阳性反应。 结果判定: 正常蜂蜜测试管的颜色为黄色或淡黄色。如要试管溶液变为棕色或紫色或棕紫色,可确定样品中含有糊精。其颜色随糊精含量的加大而加深。糊精检出下限为0.5%。一般造假蜂蜜中加入的糊精都较多,测试结果明显。 检测原理: 蜂蜜中的蔗糖与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,直接在蜂蜜蔗糖速测色阶卡上读出样品中蔗糖含量。 注意事项: 98%*溶液为强酸性试剂,使用时要带上防护手套和眼睛,试剂要由专人保管。 使用领域: 适用于超市、蜂蜜企业、食品药品监督部门、个人及家庭检测。 久华食安蜂蜜蔗糖速测盒,操作简单,价格优惠。欢迎前来咨询和选购。