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行 业：代理
发布时间：2015-08-25
铜川面馆加盟，西面来风面食加盟第一站！
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全麦面粉在很多人眼里都是非常健康的食材。但是虽然是健康，并不是制作的时候，全部用全麦面粉代替其
他面粉的全麦面粉因为质地较普通面粉要粗糙许多，所以，如果全部用来制作包子，面包等，都不可能达到好的口感。这种情况下，如果你想即吃全麦，又想有口感，那全麦面粉
是不能全部拿来用的哈。今天我用的配方制作全麦豆沙包。包子的口感一样的松软，但多了全麦的成份在里面，营养也就有了但如果你全部用全麦面粉的话，想口感上即极其粗糙
，而且也不太容易消化哈。原料全麦粉克中筋面粉克酵母克水克。馅料豆沙克。装饰蔓越莓干三个分成份。份量个。做法原料揉成面团，发酵至两倍大，分成份。豆沙也同样分成
份，豆沙是自己制作的所以不是很甜。取一个小剂子擀圆擀平。放入豆沙馅。然后收口。将光滑面向上。用三角齿做出形状。表面沾一个小蔓越莓。然后放在硅油纸上，再放入蒸
笼中。醒分钟左右，根据室
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