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包装说明:袋装
关 键 词:可溶性大豆多糖
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发布时间:2019-02-18
可溶性大豆多糖(Soybean Polysaccharides)是:将制造分离大豆蛋白或豆腐时得到的豆渣经过酶解提取、分离、精制、杀菌、干燥等工艺制成的一种水溶性膳食纤维素。大豆多糖具有良好的蛋白类稳定性、乳化分散性、持水性和粘着性等,溶液的粘度不受酸、热及盐类的影响,口感清爽,以及优秀的双歧因子成份,这些特性使其具有很多独特的功能而广泛应用于众多领域,将改变饮料、乳制品口感粘糊就有是“料”的传统观念,将成为饮料史上的又一次变革,让我们一起“喝自天然,喝出健康”。