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12月5日，国家食药监总局公布了今年第二阶段19类食品及食品添加剂监督抽检信息。抽检结果显示，饮用纯净水、天然矿泉水、其他瓶（桶）装饮用水样不合格品种达到775种，乐百氏、华润怡宝等知名品牌悉数上榜，被检出霉菌、酵母及菌落总数超标等问题。 “桶装水的盖子在搬运过程中容易松动，一旦漏气就会受空气污染。还有一种情况就是在物流运输过程中，装车、卸货，再到水店存储，一些经销商为了节约成本不按规范操作。”周萍说，有些经销商把桶身置于阳光下暴晒造成热胀冷缩，或是在运输过程中发生碰撞，都有可能出现因为撞裂引起菌落总数超标的现象。在生产环节，生产设备和桶身消毒不完全、灌装车间空气清洁程度不达标都为桶装水的质量安全埋下隐患。 “桶装水的生产、消毒工序比瓶装水要复杂得多。”周萍坦言，由于重复利用，桶装水的消毒要经过十几道工序，其中一个环节稍有疏忽就存有质量隐患。此外，巨大的成本投入也迫使一些不良商家使用不合格的PC饮用水桶。 据了解，一般每只合格的PC饮用水桶寿命在两至三年左右。如果一个供水站每月出售1000桶纯净水，那么整个生产、流通环节中至少需要投入1万只水桶作为周转存量。周萍说，现在工厂每天都有水桶报废，但一些小厂就存在偷工减料的可能，选择质量得不到保证的廉价PC饮水桶。 2004年国家有关部门曾颁布实施过《定型包装饮用水企业生产卫生规范》，循环使用的桶必须是用PC材料做成，但对水桶成品质量细化的标准和监测没有做出严格规定，这也使得质监部门的监管没有明确依据。 大桶水没落，新生小桶装水诞生，巴马八珍健康长寿水诞生，弥补这种因喝不完而造成的污染，巴马八珍泉水具有小分子团、天然弱碱性、高含氧、高活性等特点，长期饮用调理胃肠道、改善失眠、解救、调节三高等，欢迎大家咨询代理！
