过桥米线，满足你的胃

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关 键 词：过桥米线，制作

行 业：食品 米面 米线 

发布时间：2016-06-27

香香姐餐饮文化传播中心，是一家小吃培训专业单位，是济南小吃培训中的领军单位，集小吃培训餐饮研究为一身，以扩大社会就业，促进社会和谐为己任。现已有成熟小吃技术多达200项。 

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    过桥米线是将米线、汤料、配料分别制作，现吃现拌的烹调形式和食用方法。过桥米线高汤采集骨汤精华，配以近几十种香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。香香姐餐饮培训专家，过桥米线培训内容：香料的选择，酱的制作，麻油制作，骨汤熬制，成品制作。过桥米线包括排骨，鸡块，海鲜，菌类蔬菜类的，根据不同顾客的口味培训原味，清汤，微辣，麻辣的过桥米线。