维生素C酶反应检测试剂盒

价格：面议

0

联系人：

电话：

地址：

产品规格：96T

产品数量：9999999 个

包装说明：

关 键 词：维生素C

行 业：

发布时间：2013-05-17

1．维生素C酶反应检测试剂盒概述

维生素C酶反应检测试剂盒适用于各种食品中维生素C残留的检测。该试剂盒使用分光光度计，通过维生素C酶的变化直接检测食物中维生素C的含量。
试剂盒特点包括：
	高灵敏度、检出限低（0.6ppm）
	高重现性。
	快速的检测方法(25min)。

2．维生素C酶反应检测试剂盒原理

维生素C酶反应检测试剂盒是采用可见的比色的方法来检测食品中维生素C含量。维生素C在PMS作用下脱去电子载体 ，这个脱氢复合物在MTT溶液作用下转变成着色MTT-formazan。这个过程中，在578 nm波长测定其吸收值变化，吸光值变化与测定样品中维生素C的含量成比例。