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关 键 词：环糊精衍生物
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发布时间：2007-12-07
环糊精 环糊精衍生物主要用于食品、药物的生产加工，可有效的增加药物的稳定性提高药物的溶解和生物利用度；用于掩盖食物配料的异味和臭气，改善食品的口感，延长食品的保质期。
