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包装说明：牛皮纸袋
关 键 词：山梨酸
行 业：水果 生鲜水果 梨
发布时间：2014-03-04
用途: 性能：是使用最多的防腐剂，大多数国家都使用。1945年美国Dooding发现山梨酸具有良好的防霉性能，它对霉菌、酵母菌和好气性细菌的生长发育起抑制作用，而对嫌气性细菌几乎无效。山梨酸为酸性防腐剂，在酸性介质中对微生物有良好的抑制作用，随pH值增大防腐效果减小，pH为8时丧失防腐作用，适用于pH5.5以下的食品防腐.
