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产品名称：重金属铅快检试剂盒 产品规格：100批次/盒 产品检测：蔬菜、水果等。 产品保存：检测盒密封、避光保存，保质期为6个月。 1、原理： 铅是一种具有神经毒性的重金属元素，在人体内无任何生理作用。然而，铅在环境中普遍存在。铅在人体中，能与多种酶结合从而干扰有机体多方面的生理活动，会对全身器官产生危害；铅对人体健康的危害，主要是损伤其神经系统，尤其是对6岁以下的儿童，他们的血液、神经、脑组织最容易受到毒害。如果人体长期受到铅污染的危害，还会引起贫血、四肢神经损伤、骨骼与肌肉组织发充不正常等，血铅含量高还可导致高血压、骨质疏松等症。世界卫生组织指出：13种与儿童健康有关的危害因素，铅即是其中一种。GB 2762-2005《食品中最大污染物限量》规定：水果≤0.1mg/kg，蔬菜（球茎、叶菜、食用菌类除外）≤0.1mg/kg，球茎蔬菜、叶菜类≤0.3mg/kg。 本检测方法原理：利用样品中的铅经过提取后，在一定条件下可以与检测试剂发生反应，生成紫色的产物，且产物颜色的深浅与铅的含量成正比，铅含量越高，产物的颜色越深。 2、试剂组成 ? 重金属铅检测液Ⅰ号：绿盖，4瓶； ? 重金属铅检测液Ⅱ号：蓝盖，4瓶； ? 重金属铅检测液Ⅲ号：红盖，4瓶； ? 重金属铅检测液Ⅳ号：黄盖，4瓶； ? 标准品：黄盖：1瓶；
