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包装说明:好
关 键 词:恒基油炸机
行 业:
发布时间:2007-05-28
设备名称:恒基油水混合油炸机 设备型号:YZL-4500/500 设备结构:油水混合型 一、 设备性能及特点 1、采用**的油水混合**技术,食品的残渣沉入底部水中,残渣不会炸糊结碳,且可随水一起通过排污阀放掉,油不易酸化,大大延长了油的使用周期。 2、PLC控制,用户可根据不同的油炸食物需要的不同温度不同时间任意设定,并自动控制。 3、传动系统采用变频调速,可根据产品要求任意调节,以控制加工时间。 4、电动提升系统,上罩体、上下网带可提升,方便清洗。 5、底部带自动刮渣系统,随时将沉入底部的渣刮入收集槽,并被随时排出。 6、采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。 7、一机多用,连续油炸各种食品,不串味,炸出的食品色、香、味俱佳。 二、 主要技术参数 炸制产品: 鸡腿 (单个重量250克) 油炸温度: 180℃ (温度可调 室温—230℃) 油炸时间: 3分钟(时间可调 1—7分钟) 油炸机有效长度: 4500mm 网带宽度: 500mm 油炸食品高度: 20—60mm 容油量: 585升 注水量: 330升 产量: 300公斤(成品) 功率: 132Kw 外形尺寸(长×宽×高)mm 6800×1260×2340