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豆类制品防腐剂、 本品为科学方法精制而成的黄色至淡黄色粉末,主要成分为复合食品添加剂、天然抗菌成分、抗菌增效成分,符合国家食品添加剂食用标准。 1.本品对豆类制品的变质、酸败有明显的抑制作用。 2.现有的市售苯甲酸钠,很难有效保证豆类制品的品质,并很容易超出国家的限量标准 3.分散性好,使用方便。 用法:防腐剂分两半用,第一次:前一半和凝固剂一块用,第二次;豆腐做好后用冷开水溶解另一半,然后把做好的豆腐放在里面浸泡5到10分钟即可,另外煮浆一定在开锅后再煮10分钟,煮透,且煮浆要均匀。 用量:0.2-0.3% 执行标准:GB26687-2011 规 格:25kg /袋 贮存方法:本产品须贮存在阴凉、干燥、通风处避免受潮,打开后快速用完,不用时要密封好。 保 质 期:12个月(未开封原包装,逾期重检合格者仍可使用)。