供应色素地瓜及色素地瓜苗、紫甘薯

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发布时间：2007-09-15

供应色素地瓜及色素地瓜苗、紫甘薯   

现有大量紫红薯，品种为日本紫薯王、川山紫、宁紫1号等，地瓜皮黑瓤紫,口味香甜爽口，赖氨酸、钾、锰、锌的含量是一般甘薯的5-8倍，尤其是*物质碘、硒的含量比其他甘薯高20倍以上。每千克黑甘薯中含蛋白质23克、糖290克，并含有丰富的胡萝卜素及9种氨基酸，是理想的保健食品，具有降血压降血脂等多种对人体有益的功效,是理想的保健食品。是供应城市及宾馆、饭店的**保健食品。该品种主要用于提取紫甘薯红色素，加工紫甘薯全粉、速冻薯块、制作紫甘薯饮料等，品质**群，每100g鲜薯的色素净含量为80-100mg，淀粉含量为25%，故其也是加工甘薯淀粉的较佳品种。