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关 键 词：DL-酒石酸含量
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发布时间：2019-05-24
含量：99.9% 产地：南京 性状：无色透明晶体或白色结晶性粉末 用途：酸味剂 、增香剂、乳化剂 CAS: 133-37-9 无色透明晶体或白色结晶性粉末，无臭，味酸，在空气中稳定。无吸湿性。酸度约为柠檬酸的1.2～1.3倍。酸味和酸味强度与L-酒石酸同。易溶于水。用途：酸味剂 、螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、乳化剂
