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关 键 词：胃蛋白酶价格
行 业：食品 食品添加剂 酶制剂
发布时间：2019-05-24
产地：河南 性状：白色至淡棕黄色水溶性粉末 用途：酶制剂 CAS：9001-75-6 酶活力：10万 白色至淡棕黄色水溶性粉末，无臭，或为琥珀色糊状，或为澄清的琥珀色至棕色液体。主要用于鱼粉制造和其他蛋白质的水解，干酪制造中的凝乳作用（与凝乳酶合用），亦可用于防止啤酒的冷冻浑浊。
