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关 键 词：苏籽
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发布时间：2012-05-15
苏籽是一种高营养作物，它可以榨油，而且含有人体所必须的亚油酸物质。还含有脂肪油和维生素B1，气味芳香。苏籽还可以制上等肥皂, 亦可供给医药上使用。能从油脂中提取紫苏精，紫苏精比蔗糖甜200倍, 很具有实用价值。 苏籽真可谓是浑身上下都是宝，它的种子和叶中含黄酮类化合物, 已分离出9种黄酮甙,2种黄酮和5种花色素甙。果实尚含β-谷甾醇、豆甾醇、鞣质等物质。人们长期食用苏籽可以补充人体所必须的营养物质，因此男女老少应该大量食用。 参考网址/
