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关 键 词：牛肉汤加盟
行 业：代理
发布时间：2012-04-11
山东淮南牛肉汤加盟 淮南牛肉汤的做法 牛肉汤加盟 黄记正宗淮南牛肉汤店对外传授牛肉汤技术，学习费用3000元，店内操作学习。包教香料配方，辣油制作，五香牛肉制作，全套制汤程序，两天学完即可独立操作。Q 淮南牛肉汤选料讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮（干章、百页）、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，给人的感觉是：汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。
