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关于核桃产业发展的一点思考
首先,在产业初期,大家一起闯市场要比单打独斗好。随着人们饮食结构的变革,核桃作为一种纯天然、富营养的绿色食品越来越受到亲睐,其作为食品消费的广阔市场前景不容置疑。就全国的核桃产业来讲,还处在发展的初始阶段,对公众消费的引导作用极其微弱,要真正形成一条优势产业链,还有很长的路要走,所必需的先期大量的人力、物力的探索性投入远非几号人和三两个钱所能办到的。同时,在经济全球化的大背景下,核桃产业除了站稳国内市场外,还要放眼全球市场。经验告诉我们,唯有形成包括规模在内的强大产业,才会在国际竟争中克敌制胜,掌握住更多的主动权,避免陷入受制于人的境地。