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"黄奶油特性 1:优质精炼植物油为原料。 2:常温下为黄色或淡黄色固体。 3:具有良好的打发性,口感酥滑。 4:质地均匀,入口即溶,香味优异持久。 5:可塑性强,涂布性好。 产品用途 1:各种面包本体、蛋糕、西点制作。 2:各式中点、礼饼、糕饼制作。 3:霜饰奶油、饼干制作。 4:各种馅料制作 特点:奶香味浓郁、软硬适中、乳化效果佳,是烘焙不可缺少的好伙伴,也是糖果、雪糕的最佳伴侣。可改善食品组织、风味和口感。 用途:高品质面包、饼干、冰淇淋、月饼皮、蛋糕、莲蓉、曲奇饼、糖果等。含量:99% 包装15/kg箱"