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电磁炉特点 1、 由独立的电磁加热单元组合而成,使用方便。 2、 输出功率可以灵活调节。 3、 有过热保护,防止烧干锅。 4、 加热点集中,灶面周围不发热。 5、 起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,节省电能。 商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉,如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同,其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉(灶);另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、