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产品规格:食品级
产品数量:35000公斤 个
包装说明:25公斤/牛皮纸袋
关 键 词:苯甲酸钠的作用
行 业:食品机械 食品包材/制品 纸袋
发布时间:2015-06-04
苯甲酸钠 Sodium benzoate 又称 :安息香酸钠。 性状:白色结晶性粉末。无臭或略带安息香气味。在空气中稳定。极易溶于水。溶于乙醇。水溶液的pH值为8.防止发酵力及杀菌力较苯甲酸弱。pH值3.5时,0.05%溶液完全能阻止酵母生长,pH值6.5时,需要2.5%以上溶液的浓度。本品1.180g的功能相当于1.0g苯甲酸。 用途:防腐剂;抗微生物剂。苯甲酸钠是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。